春节过后，随着蔬菜需求量的明显下降，呼市各类蔬菜价格普遍回落。但进入三月后，蔬菜价格出现了回升势头，特别是叶菜类价格涨幅较大。

　　经调查，油菜每公斤平均零售价为6元，而二月份和一月份的平均零售价分别为3.5和2.8元，菠菜每公斤平均零售价7元，而2月份和1月份的平均零售价风别为3.62和3.59元，芹菜每公斤平均售价分别为2.7和2.2元，蒜苔每公斤零售价9.5元，而2月份和1月份的平均零售价分别为6.5和4.9元，今年菜价为何呈现春节后回落现在又有抬头趋势呢？据呼市农调队的工作人员讲，主要是因为外调货源紧缺。全国蔬菜供应地——山东省由于前段时间大范围的雨雪天气和连阴天造成气温偏低、光照不足而引影响了大棚蔬菜的生产，致使产量下降，价格上升。而且，大棚蔬菜在集中供应春节之后，目前还处于断茬期，属于上市淡季，货源紧缺，所以菜价较高。地产菜供应减少。

　　预计呼市蔬菜整体价格要等到4月份以后，山东等地蔬菜产量回升才会下降。